Sanclodio
Bottle
Information
BODEGA: Bodega Sanclodio.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Ribeiro.
TIPO DE VINO: Blanco.
VARIEDAD DE UVAS: Treixadura, Godello, Albariño, Torrentés y Loureiro.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12% vol.
MARIDAJE: aperitivos, aves de corral, bacalao, marisco en salsa, ostras, pescado azul, pescado blanco a la plancha, verduras salteadas.
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 10-12°C
NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo dorado de intensidad media.
- Nariz: Afrutado y complejo, manifiesta las notas propias de la Treixadura que lo caracteriza. Se prevé que evolucione favorablemente en los primeros años de vida.
- Boca: En boca se presenta seco pero suave, lleno, glicérico, abundante y untuoso con toque amargo final y ciertas notas vegetales.
Allergens
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Sulphites and sulphur dioxide
