Ponte da Boga Godello

D.O. Ribeira Sacra

Bottle
Information

BODEGA: Ponte da Boga

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D. O. Ribeira Sacra.

TIPO DE VINO: Blanco (Prensado y posterior fermentación, seguida de una crianza sobre lías de 5 meses en depósito de acero. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés)

VARIEDAD DE UVAS: 100% Godello

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Carne blanca, Pescado blanco, Moluscos, Crustáceos.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio: 10ºC.

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo verdoso pálido.
  • Nariz: De buena intensidad y complejidad, la nariz recuerda el limón, la chirimoya y la pera limonera. Luego vienen matices a hierbas y un fondo a jazmín.
  • Boca: Pera limonera, Manzana verde, Mineral.
Allergens
  • Sulphites and sulphur dioxide Sulphites and sulphur dioxide