Martín Códax Albariño

2021 - Blanco - Rías Baixas - Albariño

Copa
Botella
Información

BODEGA: Martín Códax

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas

TIPO DE VINO: Blanco

VARIEDAD DE UVAS: 100% Albariño

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 12ºC.

NOTAS DE CATA:

  • Vista: Limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos.
  • Nariz: Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota floral (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.
  • Boca: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.
Alérgenos
  • Sulfitos y dióxido de azufre Sulfitos y dióxido de azufre