BODEGA: Arzuaga
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (España)
TIPO DE VINO: Crianza
VARIEDAD DE UVAS: Tempranillo 100%
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,1% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Pescados fritos y en salsa, embutido, carnes blancas, aves asadas, arroces de mar y montaña, quesossuaves o poco curados
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 14-16ºC .
NOTAS DE CATA:
- Vista: Limpio, brillante, de alta intensidad y de color rojo cereza con ribete cardenalicio.
- Nariz: Intensidad aromática alta, con gran variedad de frutos, donde destacan los aromas de frutos rojos y predominan la fresa acida y las cerezas, junto a estas las notas de monte bajo y resinas, toques minerales y aromas a torrefacto propios de su estancia en barrica.
- Boca: Equilibrio y armonía entre todos los componentes gustativos, nos encontramos ante un vino estructurado, carnoso, y que siempre asombra por su suavidad y frescura, propio de nuestro vino La Planta.
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