Vega Sicilia Valbuena

BODEGA: Vega Sicilia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

TIPO DE VINO: Tinto Crianza (12 meses en barricas).

VARIEDAD DE UVAS: 94% Tinto fino, 6% Merlot.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: el perfecto acompañante de platos realizados con carne, de forma que aporta diferentes matices según la forma en la que ésta se encuentre cocinada. Combina con cualquier plato de caza mayor, así como con carnes blancas. Sin embargo, su sabor es excepcional con carnes de cordero y ternera a la brasa. La carne de cerdo será su aliada si se encuentra guisada.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 18ºC.

NOTAS DE CATA:

• Vista: Color cereza intenso con ribetes cardenalicios.
• Nariz: Aromas potentes a fruta perfectamente madura combinados con aromas de roble cremoso , hierbas secacas y toques balsámicos típicos del terruño de Vega Sicilia.
• Boca: Potente, especiado, con sensaciones de fruta madura y taninos maduros.