BODEGA: Marqués de Murrieta
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja
TIPO DE VINO: Tinto reserva. Criado durante 16 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.
VARIEDAD DE UVAS: 87% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Mazuelo, 2% Garnacha
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Pargo al Horno con Hortalizas Grillé, Ácido de Vino Blanco, Manzana, Lima y Romero; La Trufa de Cameros con Setas y Berza al Aceite de Oliva Virgen Extra; Chuletas de Cordero de Leche con Suero de Queso, Espárrago y Cítrico de Vino Tinto; Cochinillo Confitado con su Piel Crujiente y Carne Jugosa, Manzana Caramelizada.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 15-16ºC.
NOTAS DE CATA:
PREMIOS:
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