Novilunio Mencía
D.O Ribeira Sacra
Información
BODEGA: Adegas Lameiro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeira Sacra
TIPO DE VINO: Tinto
VARIEDAD DE UVAS: 100% Mencía
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Es un buen acompañante de guisos especiados de pescado, arroces, bacalao, carnes blancas, risottos y legumbres.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 16-18ºC.
NOTAS DE CATA:
- Vista: destaca por su color rojo cereza, con ribete violáceo y de capa media-alta
- Nariz: su aroma es intenso y limpio, con reminiscencias a grosellas, frutas del bosque, fruta madura y un fondo floral a violetas, de marcada personalidad.
- Boca: es fresco, equilibrado y sin aristas, con paso largo y complejo. Se distingue por su elegancia y complejidad.
Alérgenos
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Sulfitos y dióxido de azufre
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