BODEGA: El Angosto
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia
TIPO DE VINO: Tinto joven (crianza de 4 meses en barrica de roble francés de 225 y 500 Litros, acabando su crianza en tina de roble francés de 7.000 litros, para luego madurar 2 meses más en botella).
VARIEDAD DE UVAS: 34% Garnacha, 33% Monastrell, 33% Syrah
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: Adobos, Pasta y Arroz.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 18-20ºC.
NOTA DE CATA:
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