Rafael Cambra Uno

BODEGA: Rafael Cambra

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia

TIPO DE VINO: Tinto crianza (10 meses en barrica de roble francés, 20% nueva y el resto de 2-5 años).

VARIEDAD DE UVAS: 100% Monastrell

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Carnes rojas, caza, carnes estofadas y quesos curados.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 14-16ºC.

NOTA DE CATA:

• Vista: Color rojo picota intenso.
• Nariz: Aromas de fruta roja y negra, apuntes lácticos y especiados.
• Boca: Untuoso, fresco, equilibrado y con la madera bien integrada.