Bassus - Pinot Noir

BODEGA: Bodegas Hispano Suizas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Utiel-Requena.

TIPO DE VINO: Tinto.

VARIEDAD DE UVAS: 100% Pinot Noir.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: No dudes en tomarlo con quesos semicurados, pescados azules, carnes blancas, incluso rojas asadas. Admite setas y platos de bacalao salseado, y en general pescados en salsa.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 16-18ºC.

NOTA DE CATA:

• Vista: Rojo cereza de capa media con reflejos violáceos.
• Nariz: De intensidad alta, combinando aromas de roble francés con fruta madura tipo cereza, cassis, regaliz.
• Boca: Lleno, aterciopelado, con mucha elegancia, fruta roja madura y un fondo de toffee que lo hace muy largo y complejo en boca.