Rafael Cambra Casabosca

BODEGA: Rafael Cambra.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valencia.

TIPO DE VINO: Tinto (Crianza de 12 meses en depósito de hormigón de 17 hectolitros).

VARIEDAD DE UVAS: 60% Monastrell, 40% Arco, Forcallá, Bonicaire, Rojal.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Perfecto para acompañar una parrillada de verduras con aceite de ajo y tomillo.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 16ºC.

NOTA DE CATA:

• Vista: Color picota oscuro.
• Nariz: Aromas de frutilla silvestre, ahumados, frambuesa, algo de fósforo y recuerdos de fruta exótica como mango.
• Boca: Tiene tensión y una frescura arrolladora. Recuerdos de sandía.