Clio

BODEGA: El Nido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.

TIPO DE VINO: Tinto Crianza.
 
VARIEDAD DE UVAS: 70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5% vol.

CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.

MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, ciervo, caza menor, pavo asado, caza mayor, asados, cordero asado, cordero a la parrilla, jamón ibérico de bellota, embutidos, carne de buey.

RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 14-17ºC.

NOTA DE CATA:

• Vista: Se presenta color picota muy oscuro, lágrima fina y elegante.
• Nariz: Se presenta con aroma a fruta con gran maduración, con tonos a especias dulces, regaliz, vainilla.
• Boca: Se presenta con un gran grado de perfección, con un paso por boca largo y seguro, taninos maduros e integrados. Postgusto largo y persistente.