Larios 12 es una ginebra Premium de excelente calidad que nace de una exótica combinación de 12 especies botánicas extraídas directamente de la naturaleza, en 5 destilaciones.
Posee los aromas propios de la ginebra: bayas de enebro salvaje, cilantro, nuez moscada y raíz de Angélica. A ello se unen los cítricos más refrescantes: limón y naranja del Mediterráneo, dos tipos de mandarina –mandarina clementina y mandarina tangerina-, pomelo y lima. Y el toque distintivo, la flor de azahar, para garantizar un aroma exótico, de sedoso tacto al paladar.
BOTÁNICOS:
- Enebro salvaje: es el ingrediente esencial, la razón de ser de la ginebra que aporta su sabor original con notas balsámicas y refrescantes.
- Semillas de cilantro: su extracto presenta un tono suavemente dulce pero con notas cítricas y amargas y un leve punto picante al final.
- Nuez moscada: su extracto tiene un sabor muy especial y fuerte, con pinceladas picantes, cítricas y dulces que aparecen en diferentes momentos.
- Flor de azahar: el aceite esencial de esta flor es el componente más característico de Larios 12, destacando las esencias y fragancias responsables de los aromas amargos, ácidos y cítricos.
- Raíz de angélica: aparte de sus propiedades digestivas, el extracto de Raíz de Angélica ofrece un gusto entre amargo y dulzón y notas terrosas y almizcladas.
- Lima: el aceite esencial de lima tiene cualidades antisépticas y expectorantes muy apreciadas y conocidas. Sus aromas son predominantemente ácidos pero con sutiles complementos amargos o dulces.
- Naranja mediterránea: tiene una poderosa fragancia entre el limón y el azahar que le da ese punto ácido tan apreciable e imprescindible.
- Limón mediterráneo: ofrece notas amargas, dulces y, especialmente, ácidas. Un twist de limón ayuda a realzar otros cítricos, controlar los dulces y realzar los amargos.
- Tangerina: el aceite esencial de la tangerina aporta un sabor dulce y ligeramente ácido.
- Clementina: el aceite esencial de clementina, que es una mezcla entre la mandarina y la naranja ácida, aporta a esta ginebra ese sabor agrio y a la vez dulce.
- Pomelo: el aceite esencial de pomelo es totalmente agrio y amargo pero con un aroma dulce, todo al mismo tiempo.
- Mandarina: su aceite esencial aporta un sabor aromático, ligeramente ácido y bastante dulce.
NOTA DE CATA:
El producto final, es limpio, sedoso en el paladar, balsámico, especiado y ligeramente agridulce. El aroma recoge el enebro y sobre todo los cítricos.