Chocolate Sur del lago

Uno de los sabores clásicos del helado italiano se eleva a cotas muy altas gracias al uso de un chocolate muy particular, un origen único de una de las plantaciones más frondosas al sur del lago de Maracaibo, ecosistema único en el mundo y tierra de origen ancestral de cacao.

Perfil aromático complejo donde la acidez y la astringencia se reducen, mientras emergen delicadas notas de avellanas y almendras. Ligero retrogusto a frutos rojos y un toque especiado, finalizando finalmente con una agradable redondez y persistencia en boca.

Un chocolate incomparable, ¡créenos!

Helados 100% artesanales, de estilo italiano, elaborados únicamente a partir de materias primas de la más alta calidad.

Ingredientes:

- Leche entera

- Leche en polvo desnatado

- Sacarosa

- Dextrosa

- Fructosa

- Cacao puro en polvo 22/24% mat. grasa

- Chocolate negro 72% Sur del Lago 

- Grano de cacao organico

- Manteca de cacao

- Emulsionantes E471 E473

- Estabilizadores E466 E410 E401 E440