Chorizo con arepa o Papa
Información
El chorizo llega con los españoles que consumían un embutido blanco y sin mayor potencial al paladar, algunos lucían negros por la sangre que acompañaba el relleno. Lo cierto es que en América el alimento avanza y en la colonia el producto ya era popular.
Alérgenos
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Glúten
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Frutos de cáscara
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Huevos
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Leche
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Soja
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Sulfitos y dióxido de azufre
