TINTO CLIO- D.O JUMILLA

Nombre: Clio
Bodega: El Nido
Puntuación: Parker 92 Peñin 94
D.O. Jumilla España
Alcohol: 15.5%
Varietales: Monastrell, Cabernet Sauvignon

Clio es un coupage de las variedades Monastrell (70%) y Cabernet Sauvignon (30%) procedentes de fincas plantadas en el entorno de la bodega， entre ellas la variedad Monastrell proviene de un viñedo de 32 hectáreas de viñas viejas
El suelo es principalmente de piedra caliza, con muchas piedras en la superfície. Debajo hay una capa de arena, donde llegan las raíces en busca de nutrientes.
Desprende aromas de fruta negra madura, casi de mermelada, a la que las maderas suman notas de café tostado y cacao, seguidas progresivamente por notas de regaliz y especias. En boca resulta sabroso y contundente, tiene mucha estructura y dulces taninos concentrados y golosos. El final es largo y seductor, con recuerdos de mermelada especiada
Envejecido entre 24 meses en barricas nuevas de roble
francés y americano para obtener su nivel de complejidad