TINTO PRIMA-D.O- TORO
Nombre: Prima
Bodega: San Roman y Viñedos
Puntuación: Parker 92
D.O: Toro España
Alcohol: 14.5º
Varietales: 85% Tinta de Toro, 15% Garnacha
Prima es intenso, licoroso, cálido y accesible. Recubre toda la boca de abundantes taninos, lo cual no significa que se trate de un vino agresivo, muy al contrario: se ha buscado un vino estilizado y de suculento paladar, en lugar de uno musculoso (podemos observarlo también por su transparencia media). Es aromático y jugoso, incluso floral, con finos recuerdos lácteos que redondean una boca finamente rugosa, casi terrosa, en la que, tras cada sorbo, resuenan los aromas balsámicos de bosque, el laurel y el tomillo seco. La influencia de la garnacha le aporta dinamismo y refina el tanino del conjunto, potenciando el perfil más directo y afrutado de Prima.
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Sulfitos y dióxido de azufre
