Aperitivo de la casa
Primer plato
Ensaladilla rusa con ventresca, aguacate y huevas de trucha
Segundo plato (a elegir)
Bacalao confitado con muselina de puerros y patatas risoladas
Carrilleras ibéricas con puré de calabaza asada
Postre
Tarta de queso con frutas silvestres y crumble de mantequilla
Petit fours
Vino, agua, pan y café incluido
Menú a mesa completa
Bajo reserva previa
Mínimo 6 personas