BODEGA: Emilio Moro
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (España)
TIPO DE VINO: Crianza
VARIEDAD DE UVAS: Tinta del País (Tempranillo) 100%
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5% vol.
CAPACIDAD DE LA BOTELLA: 75 cl.
MARIDAJE: carnes blancas, embutidos, cualquier aperitivo...
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio óptima: 13-15ºC .
NOTAS DE CATA:
- Vista: presenta una capa media, color rojo cereza picota y con ribetes violáceos
- Nariz: es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud como los frutos rojos.
- Boca: en la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro, de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.