Información
BODEGA: Bodegas Bilbaínas
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. Rioja
TIPO DE VINO: tinto
VARIEDAD DE UVAS: tempranillo 85%, garnacha 15%
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5% vol.
MARIDAJE: Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Setas, Aves
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 16ºC
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo intenso y brillos violetas.
- Nariz: Aromas especiados y florales provenientes del Tempranillo y notas de frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la Garnacha.
- Boca: Entrada potente y carnosa que da paso a frescura y equilibrio con un retrogusto con recuerdos a cacao, minerales y torrefactos.