Sierra Cantabria Crianza
⧫ Álava ⧫ Tempranillo
Botella
Información
BODEGA: Sierra Cantabria
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA
TIPO DE VINO: tinto
VARIEDAD DE UVAS: 100 % Tempranillo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: % vol.
MARIDAJE: Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Cocidos, Asados, Patés, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 16-18°C
NOTA DE CATA:
- Vista: Rojo-rubí de intensidad media-alta, con ligeras tonalidades anaranjadas en el borde de la copa.
- Nariz: aroma intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos)
- Boca: se muestra sabroso, bien armado, con taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de complejidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. RIOJA
TIPO DE VINO: tinto
VARIEDAD DE UVAS: 100 % Tempranillo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: % vol.
MARIDAJE: Legumbres, Carnes rojas a la parrilla, Quesos semicurados, Cocidos, Asados, Patés, Caza de pluma, Carnes rojas con salsa
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 16-18°C
NOTA DE CATA:
- Vista: Rojo-rubí de intensidad media-alta, con ligeras tonalidades anaranjadas en el borde de la copa.
- Nariz: aroma intenso con ligeras notas lácticas, frutos rojos y especias. Muestra un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainilla, cacaos, torrefactos)
- Boca: se muestra sabroso, bien armado, con taninos maduros en buen equilibrio acidez-alcohol. El carácter frutal domina ligeramente sobre los sabores de tostados, torrefactos, cacao y vainilla, dotándole de complejidad.
Alérgenos
-
Sulfitos y dióxido de azufre
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