Información
BODEGA: Bodegas Bilbaínas
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. Rioja
TIPO DE VINO: tinto
VARIEDAD DE UVAS: Tempranillo 100%
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% vol.
MARIDAJE: Platos de carne, cordero asado, quesos curados o parmesanos, jamón, carnes de caza y venado, platos de legumbres o arroces de carne.
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 16-18°C
NOTA DE CATA:
- Vista: Granate intenso con tonalidades púrpuras.
- Nariz: Elegante e intenso. Aroma muy profundo. Frutos negros, violetas y torrefactos con un fondo balsámico y mineral.
- Boca: Se trata de un vino muy carnoso, potente y estructurado. Entrada aterciopelada y paso por boca muy equilibrada. De gran cuerpo y persistencia.