⧫ Rioja Media ⧫ Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
BODEGA: Marqués de Murrieta
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.Ca. Rioja
TIPO DE VINO: Tinto
VARIEDAD DE UVAS: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% vol.
MARIDAJE: Pargo al horno con hortalizas grillé, ácido de vino blanco, manzana, lima y romero; la trufa de cameros con setas y berza al aceite de oliva virgen extra; chuletas de cordero de leche con suero de queso, espárrago y cítrico de vino tinto; cochinillo confitado con su piel crujiente y carne jugosa, manzana caramelizada.
RECOMENDACIONES: Temperatura de servicio 15-16ºC
NOTA DE CATA:
PREMIOS:
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