Enate Cabernet - Merlot
⧫ Somontano de Barbastro ⧫ Merlot, Cabernet Sauvignon
Botella
Información
BODEGA: ENATE.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.P. Somontano.
TIPO DE VINO: Tinto
VARIEDAD DE UVAS: Cabernet Sauvignon y Merlot.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5% vol.
MARIDAJE: Pasta con salsa de carne, Entrantes suaves, Huevos fritos con jamón, Platos especiados, Arroces de carne, Embutidos, Caza menor, Mussaka.
RECOMENDACIONES: temperatura de servicio 15ºC.
NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza de media capa.
- Nariz: Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
- Boca: Paladar suave y redondo, sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.
Alérgenos
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Sulfitos y dióxido de azufre
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