Single malt escocés
Glenfiddich es el single malt escocés más vendido del mundo, fundado en 1887 en Dufftown (Speyside) por William Grant, aún dirigido por la familia y pionero en embotellado de malta pura. De 40% ABV, envejecido mínimo 12 años, ligero y afrutado ideal para iniciados; versátil solo, con hielo o soda.
ELABORACIÓN:
Cebada malteada con agua del manantial Robbie Dhu, doble destilación en alambiques de cobre altos, madurado en barricas ex-bourbon y jerez, con “marrying” final en roble.
NOTAS DE CATA:
• Vista: Dorado pajizo brillante.
• Nariz: Pera fresca, frutas blancas, miel y madera suave.
• Boca: Cremoso con caramelo, malta, roble tostado y final largo persistente.
