Servicio por persona
Pan de gamba relleno de atun y salmon marinado en kimchi y huevas de capelan ...
Acompañdas con guacamole
Con mayonesa kimchi-teriyaki
Tajadas de platano macho fritas , caramelizadas en papelon con queso de cabra...
Precio por unidad
Con de pan de gamba
Croqueta de salmón y atún , en tempura japonesa, acompañada de mayo cilantro
Caramelizas con mayo kimchi y lima
en su vaina con salsa agridulce (sésamo)
con sirope de kimchi y alioli.
bañadas en almogrote
con salsa ponzu ( 6 unds )
con salsa ponzu (6 unds)
Tequeños (6 unds) con papelón.
Atun rojo, aguacate, lima y aderezo casero del santo
Salmón, cebolla blanca, pepinillos , edamame y wakame acompañado de pan de g...
pan de arroz y trigo cocinado al vapor. Pulled pork con cebolla morada /Setas...
De pesca azul en leche de tigra de manzana verde. Manzana verde en cubos y ...
1 de Pulled pork y cebolla morada /1 de platano macho frito con queso de cabr...
