Sauce barbecue
Écologique
Épicé
Informations
La sauce barbecue est une sauce utilisée pour aromatiser certains plats à base de viande ou pour d'autres usages. Il est traditionnellement utilisé pour assaisonner les filets de foie et les cœurs. Il est rarement utilisé comme trempette pour les ingrédients frits et est parfois utilisé comme substitut de la sauce tomate sur les pizzas.
Allergènes
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Cèleri
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Moutarde
