CREA A TÚA HAMBURGUESA

Entra aquí e personaliza a túa hamburguesa desde cero

Información

O smash burger é unha variedade de hamburguesas, que se diferencia das demais pola súa particular técnica de cocción, na que a carne se tritura (Smash) contra a hamburguesa, provocando así a reacción de Maillard, creando unha codia caramelizada no exterior. carne. pero mantendo a jugosidade do interior

Elixe a túa carne

Polo - 80g

Bovino - 80g

Angus - 90g

Elixe o teu pan

Brioche

Centeo

Jack negro

Queixos

Cheddar

Anuncios