Un viaggio attraverso le verdi terre del Venezuela
Uno dei gusti classici del gelato italiano viene elevato ad altissimi livelli grazie all'utilizzo di un cioccolato molto particolare, un'origine unica proveniente da una delle più rigogliose piantagioni a sud del lago di Maracaibo, ecosistema unico al mondo e terra di ancestrali origine del cacao.
Profilo aromatico complesso dove si attenuano l'acidità e l'astringenza, mentre emergono delicate note di nocciola e mandorla. Leggero retrogusto di frutti rossi e un tocco di spezie, chiudendo infine con una piacevole rotondità e persistenza al palato.
Un cioccolato impareggiabile, credeteci!
Gelato 100% artigianale, stile italiano, realizzato solo con materie prime di altissima qualità.
Ingredienti:
- Latte intero
- Latte scremato in polvere
- Saccarosio
- Destrosio
- Fruttosio
- Cacao in polvere purissimo 22/24% mat. grassa
- Cioccolato fondente 72% Sur del Lago
- Fava di cacao biologica
- Burro di cacao
- Emulsionanti E471 E473
- Stabilizzatori E466 E410 E401 E440