Servizio a persona
Carta di riso soffiato ripiena di tonno e salmone marinato
nel suo baccello con salsa agrodolce (sesamo)
con sciroppo di kimchi e aioli.
immerso nell'almogrote
con salsa ponzu (6 unità)
Tequeños (6 unità) con carta.
Tonno rosso, avocado, lime e salsa del Santo fatta in casa
croccante con maionese al kimchi.
Salmone, cipolla bianca, sottaceti, edamame e wakame accompagnati da pane ai ga…
riso al vapore e pane integrale. Maiale stirato con cipolla rossa /Funghi con w…
Tentacoli di polpo grigliati marinati in salsa di peperoni rossi e annatto con …
Prezzo per unità
Pesce azzurro al latte di tigre alla mela verde. Mela verde a dadini, mais di …
1 di Pulled pork e cipolla rossa / 1 di platano fritto con formaggio di capra /…
