Sjokolade Sur del Lago

En av de klassiske smakene til italiensk is er hevet til svært høye nivåer takket være bruken av en veldig spesiell sjokolade, en unik opprinnelse fra en av de frodigste plantasjene sør for Lake Maracaibo, et unikt økosystem i verden og forfedrenes land opprinnelse av kakao.

Kompleks aromatisk profil hvor syre og astringens reduseres, mens delikate toner av hasselnøtter og mandler kommer frem. Lett ettersmak av røde frukter og et snev av krydder, slutter til slutt med en behagelig rundhet og utholdenhet på smak.

En uforlignelig sjokolade, tro oss!

100 % håndlaget iskrem, italiensk stil, laget kun av råvarer av høyeste kvalitet.

Ingredienser:

- Helmelk

- Skummetmelkpulver

- Sukrose

- Dekstrose

- Fruktose

- Rent kakaopulver 22/24% matt. fett

- Mørk sjokolade 72 % sør for innsjøen

- Økologisk kakaobønne

- Kakao smør

- Emulgatorer E471 E473

- Stabilisatorer E466 E410 E401 E440