Fontanafredda D.O.C.G | 2017
Fontanafredda Barolo 2017 er en vin med stor lagringskapasitet, takket være sine naturlige kvaliteter som gjør den til en robust og fyldig vin. Denne Baroloen er preget av sin rubinrøde farge. med granatglimt som har en tendens til å bli oransje over tid. Aromaen er ren, komplett og intens, med typiske spor av visne blomster, tørre blader og undervekst. Den er ideell til fyldig rødt kjøtt, varierende i henhold til vinen og innhøstingen, og mellomstore og modne oster. Den er også perfekt som vin etter middagen.
Mottatt en poengsum på 92 av James Suckling og 91 av Wine Enthusiast, som skiller seg ut for sine aromaer av tørkede jordbær, nøtter og litt røykfylte og treaktige innslag, som gir plass til en fyldig kropp med seige tanniner og en saftig finish. Denne vinen skiller seg også ut for sine noter av brent jord, lær, trøffel og et floral preg av iris på nesen, mens den på ganen viser varmen fra innhøstingen med tørkede kirsebær, malt nellik og et snev av vilt sammen med spent. tanniner.