Dienst per persoon
met kimchisiroop en aioli.
Rode tonijn, avocado, limoen en huisgemaakte sintdressing
Zalm, witte ui, augurk, edamame en wakame vergezeld van garnalenbrood
Blauwe vis in groene appeltijgermelk. Groene appelblokjes, veldmaïs en rode ui.
