Local Apoquindo

Para começar

Sanduíche de Plateada

Sanduíche de carne assada ao estilo chileno. Um luxo! Macio e suculento como a vovó costumava fazer. Você se lembra?

Sanduíche de Fricandela

"Fricandela" é um termo usado no Chile para se referir a um tipo de hambúrguer, um pouco parecido com um hambúrguer, mas tipicamente feito com ingredientes de alta qualidade e temperos distintos. Feito com carne de WAGYU, purê de cebolas assadas e ervas finas. Cozido e descansado no seu próprio suco.

Sanduíche de Língua de boi

Língua de boi é uma iguaria na culinária chilena, conhecida por sua maciez e sabor rico. Cozida lentamente em um caldo de legumes, desengordurada, fatiada à mão e grelhada.

Churrasco

Churrasco é um tipo popular e amado de sanduíche no Chile, conhecido pelo uso de carne bovina macia e saborosa. O nome "churrasco" se refere às fatias finas de carne bovina que são macias, suculentas e grelhadas na hora.

Sanduíche de Churrasco de Filé

Corte selecionado de filé de vaca, macio, suculento e selado na nossa chapa no momento em que você o pede.

Sanduíche de Mechada

Mechada é um prato tradicional chileno conhecido por sua carne saborosa e macia. Carne de boi desfiada, cozida lentamente, que é macia, saborosa e muito suculenta.

Sanduíche de Lomito

Lomito é um sanduíche popular chileno feito com perna de porco magra e macia, que é assada no forno, fatiada finamente e mantida no seu próprio caldo. Chega a você quente e suculento. Um clássico!

Sanduíche de Arrollado de Huaso

"Arrollado de huaso" se refere a um prato tradicional chileno feito de carne de porco. A preparação envolve marinar e temperar a carne de porco, que é então enrolada e envolvida na pele de porco.

Sanduíche de Pernil

Coração da perna de porco, desossado, sem pele e sem gordura, o retorno de um sanduíche clássico.

Sanduíche de Gorda

Um sanduíche clássico chileno com uma salsicha grande e grossa de alta qualidade.

Sanduíche de Ave

O "sándwich de ave" é um sanduíche popular chileno feito com frango grelhado temperado.

Sanduíche de Hambúrguer Fuente Chileno

Hambúrguer Vegetariano

Hambúrguer artesanal defumado feito 100% com leguminosas e vegetais frescos.

Vienesas

O termo "vienesa" no Chile refere-se a um tipo de salsicha, semelhante a um cachorro-quente, que é cozida em um caldo de legumes e ervas frescas.

Complementos

Para complementar seu sanduíche

Outras especialidades

Saladas

Para nossos filhos

Variedade de opções para os mais pequenos da família

Sobremesas e Cafeteria

É sempre bom terminar com algo doce!

Nossos produtos azedos

Azedos para a alma com o selo Fuente Chilena

Nossas jarras... e copos também.

De casa e com amor para a sua mesa.

Coquetéis da casa.

Originais, únicos, ousados e com identidade própria.

Mocktails

Sabor, frescor e diversão… sem uma gota de álcool.

Bar de Coquetéis Internacional

Clássicos internacionais, ao estilo chileno.

Piscos chilenos

Pisco chileno tradicional clássico. Todas as doses de pisco incluem uma bebida de 220ml.

Variedade de bebidas destiladas

Bebidas destiladas clássicas de todo o mundo. Todos os drinks curtos contêm 220 ml da bebida.

Cervejas

Schop Kross, Garzas e muitas mais variedades

Cervejas engarrafadas

Variedade de cervejas tradicionais

Cantina

Vinhos espumantes

Bolhas que trazem sorrisos. Um brinde à vida, ao sabor e aos bons momentos.

Digestivos

Biscoitos digestivos para terminar em grande estilo.

Coquetéis

Pisco Sour, Aperol, Gin e tônica...