Sanduíche de carne assada ao estilo chileno. Um luxo! Macio e suculento como a vovó costumava fazer. Você se lembra?
"Fricandela" é um termo usado no Chile para se referir a um tipo de hambúrguer, um pouco parecido com um hambúrguer, mas tipicamente feito com ingredientes de alta qualidade e temperos distintos. Feito com carne de WAGYU, purê de cebolas assadas e ervas finas. Cozido e descansado no seu próprio suco.
Língua de boi é uma iguaria na culinária chilena, conhecida por sua maciez e sabor rico. Cozida lentamente em um caldo de legumes, desengordurada, fatiada à mão e grelhada.
Churrasco é um tipo popular e amado de sanduíche no Chile, conhecido pelo uso de carne bovina macia e saborosa. O nome "churrasco" se refere às fatias finas de carne bovina que são macias, suculentas e grelhadas na hora.
Corte selecionado de filé de vaca, macio, suculento e selado na nossa chapa no momento em que você o pede.
Lomito é um sanduíche popular chileno feito com perna de porco magra e macia, que é assada no forno, fatiada finamente e mantida no seu próprio caldo. Chega a você quente e suculento. Um clássico!
"Arrollado de huaso" se refere a um prato tradicional chileno feito de carne de porco. A preparação envolve marinar e temperar a carne de porco, que é então enrolada e envolvida na pele de porco.
Coração da perna de porco, desossado, sem pele e sem gordura, o retorno de um sanduíche clássico.
Um sanduíche clássico chileno com uma salsicha grande e grossa de alta qualidade.
O "sándwich de ave" é um sanduíche popular chileno feito com frango grelhado temperado.
Hambúrguer artesanal defumado feito 100% com leguminosas e vegetais frescos.
O termo "vienesa" no Chile refere-se a um tipo de salsicha, semelhante a um cachorro-quente, que é cozida em um caldo de legumes e ervas frescas.
Para complementar seu sanduíche
Variedade de opções para os mais pequenos da família
Schop Kross, Garzas e muitas mais variedades
Borgonha, Clery, Terremoto
Pisco Sour, Aperol, Gin e tônica...
