Peito de frango empanado lentamente cozido e banhado em molho teriyaki, acompanhado de uma mistura de quinoa vermelha e branca, queijo de cabra, páprica assada, cranberries, sementes de abóbora e amêndoas torradas fatiadas, cebola roxa e manjericão. Você pode trocar o frango empanado por frango grelhado.
