Timbale de carne crua (carne moída de filé de boi) acompanhado de potinhos de...
Trio de batata frita canoa com queijo cheddar e mistura de cebola salteada co...
Empanadas fritas recheadas com guisado de ossobuco, cogumelos salteados, toma...
Duo de bruscheta Caprese, com tomate assado, pesto de manjericão, mussarela F...
Duo de bruscheta com cebola refogada, queijo azul, abóbora assada e flocos de...
Tigela com edamame (vagens de soja) salteadas em óleo de gergelim, sal marinh...
Rolinhos de massa wonton recheados com camarão, pedaços de polvo, queijo de c...
Creme de abóbora assada à base de cebola, cenoura, leite, manteiga, alho e pi...
Sopa de cebola caramelizada à base de redução de vinho, demi glace e pimenta;...
Couve-flor confitada e assada no forno com manteiga, montada em molho romesco...
Fatias de atum grelhado banhadas em molho agridoce à base de soja e citrinos,...
Fatias de abobrinha assadas ao molho de manjericão à base de maionese e limão...
Finas fatias de salmão defumado a frio montadas sobre cama de molho fresco de...
Fatias de beterraba temperadas com azeite, suco de limão e mostarda, cobertas...
Carpaccio de carne (filé bovino previamente marinado em vinho e ervas) com li...
Abobrinha desidratada e batata confitada em rodelas recheada com ragu à base ...
Sanduíche de pão focaccia caseiro recheado com rodelas de berinjela empanadas...
Banhado mergulhado em demi glace acompanhado de fettuccini ao molho caseiro d...
Strudel de massa folhada recheado com carne desfiada com cogumelos salteados,...
Filé bovino marinado em risoto agridoce com redução de vinho Carménère e demi...
Pedaços de bife salteados à base de pisco e soja com toques de pimenta amarel...
Polvo grelhado grelhado e marinado com sal marinho, sobre espuma de batata e ...
Peixe branco fresco do dia (ver opção) com molho à base de vinho branco, mant...
Pescada grelhada sobre legumes salteados (feijão, cebolinha, batata e aspargo...
Strudel de camarão com creme de espinafre, queijo de cabra e tomate assado, b...
Salmão marinado grelhado coberto com purê de ervilhas com notas de menta, sem...
Purê de milho doce com leves toques de cream cheese coberto com legumes assad...
Berinjela assada defumada coberta com lactose de cenoura, quinoa branca e ver...
Massa folhada recheada com camada de abóbora assada e queijo azul, coberta co...
Sorrentinos caseiros recheados com purê de beterraba, amêndoas e queijo azul,...
Massa cremosa de Orzo à base de callampas bechamel desidratadas e mix de cogu...
Duo de cestas com frango empanado com panko e batata frita, acompanhado de tr...
Massa de pizza individual, molho de tomate, queijo mussarela e salame
Fettuccini fresco com molho de tomate caseiro
Fettuccini fresco com molho à base de creme e presunto, com queijo parmesão.
Massa de pizza com pomodoro, mussarela, presunto e orégano
Pão havaiano recheado com hambúrguer caseiro, queijo, abacate e tomate, servi...
Mix de folhas verdes temperadas com molho César (maionese, alcaparras, anchov...
Trio de corações de alface costina banhados com molho de cream cheese e molho...
Salada verde com molho oriental (à base de soja, azeitona e mostarda de Dijon...
Salada de quinoa (quinoa, tomate, cebola roxa e ervas) com toques de molho de...
Salada verde com molho oriental (soja, azeitona e mostarda Dijon), com salada...
Ostras sem coral (7 unidades) salteadas acompanhadas de salada de favas, lent...
Massa de pizza individual com mussarela, pedaços de queijo azul, cebolinha e ...
Massa de pizza individual, mussarela, rodelas de pêra do porto, toques de que...
Massa de pizza individual com pomodoro, mussarela e queijo azul, fio prata co...
Massa de pizza individual, pomodoro, queijo mussarela Fior di Latte, flocos d...
Massa individual à base de couve-flor assada e sementes de abóbora torradas, ...
Massa de pizza individual com pomodoro, mussarela, tomate assado, presunto cr...
