Couve-flor assada com crumble e molho de manjericão
Couve-flor confitada e assada no forno com manteiga, montada num molho de manjericão à base de maionese, limão e gengibre. Decorado com crumble de nozes (avelãs, sementes de abóbora, amêndoas em flocos, sementes de calêndula) e ervas aromáticas.
