Bruto Imperial
Moët & Chandon Brut Impérial é o champanhe icônico da casa Moët & Chandon, criado em 1869. Este champanhe representa o estilo único da Moët & Chandon, que se distingue pelo seu frutado brilhante, paladar sedutor e maturidade elegante. Isso é elaborado a partir de mais de 100 vinhos diferentes, dos quais entre 20% e 30% são vinhos de reserva especialmente selecionados para realçar a sua maturidade, complexidade e consistência. O blend reflete a diversidade e complementaridade das três castas: o corpo da Pinot Noir (30 a 40%), a suavidade da Pinot Meunier (30 a 40%) e a delicadeza do Chardonnay (20 a 30%). A dosagem é de 7 g/litro, o que contribui para o seu perfil de sabor.
Moët & A Chandon é reconhecida como a maior produtora de champanhe do mundo, com quase 30 milhões de garrafas produzidas anualmente. O seu estilo distinto é frutado e elegante, com frutos macios misturados com delicadas notas de cereais, tudo envolto na efervescência característica do champanhe. Entusiasta de vinhos avaliado a edição não vintage de Moët & Chandon NV Brut Impérial com 89 pontos, destacando-se a sua plenitude, atraente envelhecimento em garrafa e frutos maduros e cremosos tipo maçã. Menciona também a sua secagem graças à acidez que lhe confere leveza no final. Eles recomendam aproveitar agora.
