Бароло

Prunotto Barolo 2014 — вино, отражающее преданность делу и усилия, вложенные семьей Антинори в историческое наследие. Это вино, ферментированное в нержавеющей стали и выдержанное в течение 24 месяцев в деревянных бочках, производится с виноградников, расположенных в Монфорте, Кастильоне Фаллетто и Серралунга. Он характеризуется бледно-красным/оранжевым цветом и предлагает свежий оттенок землистых красных фруктов, розы и кедра. Вкус мягкий и округлый, с нотами свежей малины и лакрицы, послевкусие сухое с оттенками специй и табака. Несмотря на его элегантность, предполагается, что ему нужно больше времени в бутылке, чтобы он наполнился, хотя им можно наслаждаться уже сейчас, особенно в сопровождении мяса. Его рекомендуется употреблять после 2023 года, чтобы в полной мере насладиться его качествами.

Этот Бароло был хорошо принят критиками: он получил 92 балла от Wine Spectator и 91 балл от Джеймса Саклинга. Wine Spectator подчеркивает вкус спелой вишни, лакрицы, эвкалипта, железа и соли, подчеркивая это интенсивное и сбалансированное красное вино с солеными нотами подлеска и свежими танинами. Джеймс Саклинг описывает это вино как очень хорошее для вина 2014 года, с крепкими шелковистыми танинами и средним телом. Его доступность и веселые нотки легкой клубники и шоколада делают его приятным для питья.

Wine Enthusiast дал ему оценку 93 балла, высоко оценив его ароматы розы, измельченных трав, бальзамических нот и экзотических специй, а также вкусную и гладкую палитру, состоящую из сочной малины, земляники, корицы и звездчатого аниса. Это и без того восхитительное Бароло обещает хорошо выдерживаться еще несколько лет.