Machas en su concha, mantequilla, salsa bechamel, vino blanco, pimienta y gra...
Prosciutto, Grana Padano, Mozzarella di Bufalla (125 gr), tomate cherry, rúcu...
Camarones apanados (10 und), acompañados de una suave salsa de pomodoro, toci...
Al horno con queso mantecoso. (5 unid.)
Anillos de calamar (10 und) apanados acompañados de salsa tártara hecha en ca...
Carpaccio de filete, alcaparras, rúcula, parmesano, pan de campo.
Clásicas croquetas españolas! 8 unidades Croquetas de Prosciutto Croquetas...
(6 personas)
La tradicional Familiar lista para servir.
Spaghettis Premium. Salsa a elección.
Agnollotti relleno de ricota artesanal, espinacas y nueces
Risotto de ají amarillo con cebollin y camarones salteados.
Risotto de funghi porcini con filete en su punto y champignones salteados.
Pasta artesanal rellena de ricotta de la casa y Plateada. Salsa a elección.
Gnocchis artesanales de papa
De papa hechos en Al Pesto
Gnocchi de papa, con salsa a base de tocino, cebollín, albahaca, tomate y crema.
Gnocchi de papa, con salsa de parmesano, Queso de cabra, roquefort y mozzarella.
Gnocchi de papa con tomate cherry, camarones, aceituna negra, cebollin, albah...
Un clásico! Gnocchi con salsa de tomate y carne.
Gnocchi de papa con salsa a base de tomate, aceituna, tomate cherry, alcaparr...
Gnocchi de papa con reducción de crema y jamón.
Gnocchi de papa con salsa de tomate casera.
Gnocchis arteanales de papa.
Pastas rellenas hechas en Al Pesto
Ravioli relleno de plateada y ricota, con salsa a base de tomate, aceituna, t...
Ravioli sepia relleno de salmón y ricota, en una salsa hecha a base reducción...
Ravioli relleno de ricotta y plateada, con salsa de filete (90g) y champiñones.
Ravioli relleno de ricotta y plateada con salsa de tomate y carne.
Canelón relleno de Ricotta casera con Espinacas y Nueces. Gratinado con crema...
Canelón relleno de osobuco y queso crema, al horno con salsa funghi porcini y...
Premium italiano importado
Spaghetti con salsa a base de tomate, aceituna, tomate cherry, alcaparra, ají...
Spaghetti con crema y jamón.
Un clásico Italiano. Tocino reducción de crema y huevo.
Spaghetti, con albóndigas caseras cocinadas en pomodoro y albahaca.
Spaghetti con salsa de tomate casera.
Spaghetti con salsa de tomate y carne.
Spaghetti con pulpo, camarón y calamar en base de crema, mantequilla.
Spaghetti con salsa de pesto hecho con nuez, ajo y parmesano.
30cm
Mozzarella, tomate cherry, albahaca.
Mozzarella, Jamón Cocido.
Mozzarella, Jamón cocido, chorizo español, aceituna negra.
Mozzarella, camarones salteados, pomodoro y perejil.
Mozzarella, queso roquefort, queso de cabra, queso parmesano.
Mozzarella, prosciutto di parma, rúcula, tomate seco italiano(rebosados en ac...
Mozzarella, prosciutto di parma, champignon, tomate cherry y albahaca.
Mozzarella, carne, jamón, tocino, aceituna y merquén.
Pollo, salsa bbq, cebolla frita, salchicha.
Mozzarella y el inconfundible pepperoni
Nuestro Pisco Sour en botella de 1 litro
