Magret de pato sellado con salsa bigarrade con toques a naranja, sobre rúcul...
Con puré de poroto pallar.
Doble carne, pan de papa, queso americano, pepinillos, cebolla caramelizada, ...
Nacional categoría V (400 grs)
Filete grillado a la parrilla con demi glace, esferas de espinaca rellenas co...
