Sugerencias

Carne cruda de angus con pecorino tartufato

22,50€

Bacalao confitado sobre cremoso de calabacín y tartare de langostinos

23,50€

Calamares braseado con ajoblanco de pistachos,coco y lima

18,90€

Carrillera de ternera a baja temperatura con patatas chafadas

22,50€

Ensalada "panzanella" con pulpo

18,90€

Pizza con Flores de calabacín y guanciale

Crema de cherry amarillo, mozzarella, scamorza, Flores de calabacín y guanciale

17,50€

Calzone "ripieno" napoletano

Ricotta, provola, salame, parmigiano, tomate

15,90€

Salmorejo de melon cantaloup, sardinas ahumadas y speck crujiente

15,90€

Sorbete de la semana casero

6,80€

Raviolo "abierto" con carrillera de ternera y su jugo

17,90€

Gnocchi caseros con pesto de calabacín del Titu y guanciale crujiente

18,90€

Falso "Ravioli" de mortadella con burrata, pesto de tomates secos y pistachos

16,90€

Pizza "Provola e pepe"

13,50€

Tagliatelle a la "gricia"con pecorino de trufa di Moliterno

18,90€

Paccheri con corvina y almejas

24,00€

Carrer de Mar, 10, El Vendrell, Spagna

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