Color rosa pálido, limpio y brillante, de aspecto delicado y elegante
Nariz
Aromas intensos y complejos donde destacan pomelo, piel de naranja y otras notas cítricas, flores blancas y un ligero toque especiado; algunos catadores perciben también fruta tropical suave (maracuyá) y fruta roja sutil.
Boca
Entrada fresca y seca, con buena acidez y sensación refrescante. Tiene cierto volumen o textura carnosa/sedosa gracias al trabajo sobre lías, dejando un final largo y limpio.