Porchetta de Ervas e Salada de Repolho Apimentada
Peito de boi assado por 4 horas, polenta cremosa
180g de carne, pão de batata, queijo americano, picles, cebola caramelizada, ...
300 grs
Bife grelhado, ratatouille, creme de milho e cúrcuma, tomate confitado e demi...