Creme de abóbora assada à base de cebola, cenoura, leite, manteiga, alho e pi...
Sopa de cebola caramelizada à base de redução de vinho, demi glace e pimenta;...
Timbale de carne crua (carne moída de filé de boi) acompanhado de potinhos de...
Trio de batata frita canoa com queijo cheddar e mistura de cebola salteada co...
Empanadas fritas recheadas com guisado de ossobuco, cogumelos salteados, toma...
Duo de bruscheta Caprese, com tomate assado, pesto de manjericão, mussarela F...
Duo de bruscheta com cebola refogada, queijo azul, abóbora assada e flocos de...
Tigela com edamame (vagens de soja) salteadas em óleo de gergelim, sal marinh...
Couve-flor confitada e assada no forno com manteiga, montada em molho romesco...
Burrata servida com tomates-cereja salteados em redução de balsâmico, uma mis...
Mini tortilhas de milho fritas com tartar de atum recheadas com pedaços de ab...
Fatias de atum grelhado banhadas em molho agridoce à base de soja e citrinos,...
Finas fatias de salmão defumado a frio montadas sobre cama de molho fresco de...
Carpaccio de carne (filé bovino previamente marinado em vinho e ervas) com li...
Massa oval coberta com ragu de filé mignon feito com tomate, cebola, cenoura,...
Filé de carne coberto com molho de pimenta tostada, acompanhado de purê de ba...
Bife de contrafilé fatiado com quenelle de manteiga de ervas (mostarda tradic...
Filé mignon banhado em redução de vinho, demi-glace e pimenta-do-reino, sobre...
Banhado mergulhado em demi glace acompanhado de fettuccini ao molho caseiro d...
Strudel de massa folhada recheado com carne desfiada com cogumelos salteados,...
Filé bovino marinado em risoto agridoce com redução de vinho Carménère e demi...
Pedaços de bife salteados à base de pisco e soja com toques de pimenta amarel...
Polvo grelhado grelhado e marinado com sal marinho, sobre espuma de batata e ...
Peixe branco fresco do dia (ver opção) com molho à base de vinho branco, mant...
Salmão marinado grelhado sobre nhoque de batata com molho andaluz feito com c...
Pescada grelhada sobre legumes salteados (feijão, cebolinha, batata e aspargo...
Strudel de camarão com creme de espinafre, queijo de cabra e tomate assado, b...
Purê de milho doce com leves toques de cream cheese coberto com legumes assad...
Sorrentinos caseiros recheados com purê de beterraba, amêndoas e queijo azul,...
Massa cremosa de Orzo à base de callampas bechamel desidratadas e mix de cogu...
Duo de cestas com frango empanado com panko e batata frita, acompanhado de tr...
Massa de pizza individual, molho de tomate, queijo mussarela e salame
Fettuccini fresco com molho de tomate caseiro
Fettuccini fresco com molho à base de creme e presunto, com queijo parmesão.
Massa de pizza com pomodoro, mussarela, presunto e orégano
Pão havaiano recheado com hambúrguer caseiro, queijo, abacate e tomate, servi...
Trio de corações de alface costina banhados com molho de cream cheese e molho...
Salada verde com molho oriental (à base de soja, azeitona e mostarda de Dijon...
Salada de quinoa (quinoa, tomate, cebola roxa e ervas) com toques de molho de...
Salada verde com molho oriental (soja, azeitona e mostarda Dijon), com salada...
Salada de folhas verdes, alface costina e endívias (dependendo da estação) te...
Massa de pizza individual com mussarela, pedaços de queijo azul, cebolinha e ...
Massa de pizza individual com dupla de queijos (mussarela e parmesão), camarõ...
Massa de pizza individual, mussarela, rodelas de pêra do porto, toques de que...
Massa de pizza individual com pomodoro, mussarela e queijo azul, fio prata co...
Massa de pizza individual, pomodoro, queijo mussarela Fior di Latte, flocos d...
Massa de pizza individual com pomodoro, mussarela, tomate assado, presunto cr...
Massa de pizza individual com uma combinação de três queijos (mozzarella, gru...