Crema de zapallo asado a base cebolla, zanahoria, leche, mantequilla, ajo y p...
Sopa de cebolla caramelizada a base de reducción de vino, demi glace y pimien...
Timbal de crudo (carne de filete de res molida) acompañado de pocillos de pep...
Trío de canoas de papas fritas con queso cheddar y una mezcla de cebolla salt...
Empanadas fritas rellenas de estofado de ossobuco, champiñones salteados, tom...
Dúo de bruschettas Caprese, con tomate asado, pesto de albahaca, mozzarella F...
Dúo de bruschettas con cebolla estofada, queso azul, zapallo camote asado y l...
Pocillo con edamames (vainas de poroto de soya) salteados en aceite de sésamo...
Coliflor confitada y asada al horno con mantequilla, montada sobre salsa rome...
Burrata acompañada de tomate cherry salteado con reducción de balsámico, mix ...
Mini tortillas de maíz fritas con tártaro de atún relleno con trozos de palta...
Láminas de atún sellado bañadas en salsa agridulce a base de soya y cítricos,...
Finas láminas de salmón ahumado en frío montado sobre una cama de fresca sals...
Carpaccio de res (filete de res marinado previamente en vino y hierbas) con l...
Pasta ovalada cubierta de ragout de filete de res a base de tomate, cebolla z...
Filete de res cubierto con salsa de pimienta tostada, acompañado de puré de p...
Lomo liso trozado con mantequilla de hierbas (mostaza antigua, limón, especia...
Filete de res bañado con reducción de vino, demi glace y pimienta negra, sobr...
Plateada bañada en demi glace acompañada de fettuccini con salsa casera de hu...
Strudel de masa filo relleno de carne mechada con champiñones salteados, toma...
Filete de res adobado sobre risotto agridulce de reducción de vino Carmenere ...
Cortes de filete saltados con una base de pisco y soya con toques de ají amar...
Pulpo sellado y adobado a la plancha con sal de mar con un toque picor, sobre...
Pescado blanco fresco del día (consultar opción) con salsa a base de vino bla...
Salmón marinado a la plancha sobre ñoquis de papas con salsa andaluza a base ...
Merluza a la plancha sobre verduras salteadas (habas, cebollín, papas y espár...
Strudel de camarones con espinacas a la crema, queso de cabra y tomate asado,...
Puré de choclo dulce con leves toques de queso crema cubierto de verduras asa...
Sorrentinos caseros rellenos de puré de betarragas, almendras y queso azul, e...
Pappardelle con bechamel de callampas deshidratadas y mix de setas de la esta...
Dúo de canastos con pollo apanado en panko y de papas fritas, acompañados de ...
Masa de pizza individual, pomodoro, queso mozzarella y salame.
Fettuccini fresco con salsa de tomate casera.
Fettuccini fresco con salsa a base de crema y jamón, con queso parmesano.
Masa de pizza con pomodoro, mozzarella, jamón y orégano.
Pan hawaiano relleno de hamburguesa casera, queso, palta y tomate, acompañado...
Lechuga costina bañada con dressing de queso crema y aliño oriental (a base d...
Ensalada verde con aderezo oriental (a base de soya, oliva y mostaza Dijon), ...
Ensalada de quínoa (quínoa, tomate, cebolla morada y hierbas) con toques de s...
Ensalada a base de hojas verdes, lechuga costina y endivias (según temporada)...
Masa de pizza individual con mozzarella, trozos de queso azul, cebollín y zap...
Masa de pizza individual con dúo de quesos (mozzarella y parmesano), camarone...
Masa de pizza individual, mozzarella, láminas de peras al oporto, toques de q...
Masa de pizza individual con pomodoro, quesos mozzarella y azul, mechada de p...
Masa de pizza individual, pomodoro, queso mozzarella Fior di Latte, lascas de...
Masa de pizza individual con pomodoro, mozzarella, tomate asado, jamón crudo,...
Masa de pizza individual con un trío de quesos (mozzarella, gruyère y azul), ...
