Cremiger, milder Reis, durchzogen von einer intensiven Meeresfrüchtebrühe aus fernen Ländern. Ein wahres Geschmacksfeuerwerk vereint frische Austern, Garnelen, Oktopus und saftige Krabben und wird von gedämpften Miesmuscheln gekrönt. Mit Zitrone verfeinert, um das maritime Aroma zu unterstreichen. Dieses Gericht ist eine kulinarische Reise direkt an die Südküste Chiles.
