250 gr de vacuno al punto
Filete de res grillado con pure de champiñones, hongos shitake y salsa a la p...
Plateada braseada en vino, servida con cremoso de polenta y crocante de prosc...
180 g de carne, pan de papa, queso americano, pepinillos, cebolla caramelizad...
Con salsa hoisim (agridulce) puerro frito y cremoso de coliflor.
Atún sellado a la parrilla con Rotit de papa en panko, mayonesa demiglace, al...
Salmon crocante con curry de coco
Con mayonesa de ajo y apio
Arroz salteado al wok con camarones y vegetales, acompañado de crema de zapal...
Canelones rellenos de carne braseada de cerdo y vacuno, con bechamel y aceite...
