Corvina a la plancha con risotto de tinta de calamar con alioli a base de may...
Pulpo a la plancha adobado con vinagre, aceite de sésamo, ajo asado, pimenton...
Sorrentinos caseros con tinta de calamar rellenos de finos cortes de pulpo y ...
Chupe de salmón ahumado con toques de espinaca y hierbas, servido en paila de...
Picante de camarones (salsa blanca con habas, ají amarillo y ají panca) acomp...
Filete de salmón con cebolla caramelizada, queso mantecoso y tomate asado; to...
Atún sellado apanado en sésamos negro y blanco, bañado con salsa agridulce a ...
Merluza a la plancha coronada con papas hilo caseras, acompañada de salsa bla...